vlajka czvlajka sk

Jak správně číst etikety potravin

O semináři

V poslední době velmi často slýcháváme, že jsme popelnicí Evropy, že potraviny prodávané u nás v Čechách nejsou kvalitní. Dokonce o tom už jednal v EU i náš ministr zemědělství. Je to s potravinami na českém trhu opravdu tak zlé? Opravdu se nedají najít kvalitní potraviny, a když ano, tak to dá hodně práce?

Na tomto jednodenním semináři se dozvíte a naučíte jak rychle z etiket poznat, zda potravina stojí za to, abyste si ji koupili. Vysvětlíme vám, co vlastně všechny ty informace na obale znamenají a hlavně které tam být musí, a které jsou jen doplňkové nebo jsou pouze marketingovým lákadlem, sloužícím k „nalákání“ zákazníka.

Ukážeme Vám na co si dát pozor u mléčných, pekařských a masných výrobků. Vysvětlíme, že ne všechna aditiva (tzv. éčka) jsou špatná a dostanete i malou pomůcku do peněženky.

Obsah semináře:

  • Co všechno můžeme zjistit z etikety potraviny, povinné a dobrovolné značení
  • Co znamenají jednotlivé údaje a jak podle nich vybírat zdravější a kvalitnější potraviny
  • Potravinářská aditiva – která jsou v pořádku a kterým se raději vyhnout
  • Typy jak „nečíst“ etiketu a přesto dobře vybrat
  • Jak se vyznat v nabídce mléčných – co by ne/mělo být v jogurtech
  • Jak poznat kvalitní uzeninu
  • Je ryba volně lovená nebo chovaná na farmě s přídavkem vod?
  • Pomůcky k orientaci v etiketách – Fér potravina

Do světa potravinových etiket Vás uvede

Ing. Hanka Střítecká, PhD., DiS.

jejíž přednášku na toto téma na konferenci FOOD 21 v roce 2016 najdete na 

https://slideslive.com/38896960/jak-efektivne-nakupovat-a-spravne-cist-etikety-potravin

Místo konání

Hradec Králové, Milady Horákové 58/50, ZŠ Milady Horákové

Termíny a cena semináře

Termín semináře si můžete vybrat ze seznamu termínů jednotlivých kurzů.

Cena semináře je 1.890,- Kč 

Minimální  počet posluchačů: 10

Maximální počet posluchačů: 20

Školicí středisko si vyhrazuje právo, v případě nižšího počtu zájemců než je minimální počet, kurz zrušit v souladu se Smluvními podmínkami.

Zajímá vás, jak hodnotili náš kurz účastníci kurzu? Podívejte se na naše reference.

Přihlásit do našeho kurzu se můžete pomocí přihlašovacího formuláře.

inPage.cz - webové stránky, doména a webhosting snadno.