Nová výživová doporučení

Vědci v USA objevili Ameriku a vydali nová výživová doporučení. Pojďme se na ně podívat blíže. Na prvním místě pozitivního hodnocení lze bezpochyby a bez další diskuse jmenovat doporučení omezit nebo zcela vyloučit průmyslové, vysoce zpracované potraviny (UZPP). Dalším pozitivem je doporučení přijímat bílkoviny v každém jídle a navýšení jejich množství na 1,2–1,6 g/kg tělesné hmotnosti. ## Co nového přinášejí? - **Omezení ultraprocessed potravin** — doporučení zcela vyloučit nebo výrazně omezit průmyslově zpracované potraviny - **Více bílkovin** — navýšení denního příjmu bílkovin na 1,2–1,6 g/kg tělesné hmotnosti - **Bílkoviny v každém jídle** — rovnoměrné rozložení příjmu bílkovin během dne - **Omezení přidaného cukru** — maximálně 6 % celkového energetického příjmu ## Náš komentář Tato doporučení jsou krokem správným směrem, i když se na některá z nich čekalo zbytečně dlouho. Omezení ultraprocessed potravin je něco, co v našich kurzech učíme již řadu let.